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黎这样的大都市可没有地方种葡萄。

所以，纪尧姆的酒都是收获季时从各地葡萄园主手里收来的；然后他把这些酒运到巴黎，再转手卖出，赚的是中间的差价。

这交易不涉及到葡萄的各种种植成本，充其量涉及到橡木桶的租价以及仓储运输和看管，账面上就不太复杂。这让夏尔很容易就搞清了家里的财政状况，也让他发现了最可能出问题的地方——

葡萄酒是典型的看天吃饭的行业。雨水多，葡萄收成少，酒的成色不好，价格就不高；大晴天，葡萄丰收，价格也不一定高——因为每年能喝掉的葡萄酒就那么些，早卖和晚卖的价格会差很多，必须考虑其他人葡萄酒的出手情况。俗话说人心隔肚皮，这是很难预料的。

既然他们赚的是剪刀价，那进出的价格差距就决定了一切。

设想一个最坏的情况。如果某人手里屯着酒，却有人在他之前抛售，那他的酒就会跌价或者卖不出去。无论是哪种，都意味着能回笼的资金大幅减少。如果他当期还有债券要还或者期票要兑现，资金链就会断裂；付不出钱，就意味着破产。

也许有人会说，手里本来就该存些钱以防万一。但问题在于，要完全保险的话，就需要一大笔钱。没有精明的生意人会把一大堆金子放在箱子里钉起来，通常做法是大部分都放出去，流动的钱才能赚钱。

这对于葛朗台家来说，就是买更多的酒，然后卖出去。而买酒的钱从哪里来？一部分是自己的资金，一部分则是债券之类的信誉借贷。

如果情况良好，事情应该是这样的——纪尧姆借了别人的钱买酒，为此签下了债券；等他卖了酒，就可以偿还那些债券，然后自己还有更大的赚头。

如果情况不好，事情就会变成这样——酒卖不出去，债券又到期了，纪尧姆还不上，那就……

夏尔按了按太阳穴。从他知道的情况来看，将来的发展就是不好的那种。

在那种情况下，纪尧姆不是想办法再借点钱堵上缺口、等以后赚回来补上，又或者陈述自己的情况、请债权人宽限期限，而是选择了辞职自杀。

这看起来似乎很决绝，