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烟没有回答自己的话，又要进前一步，问她怎么回事。这时他和赵寒烟之间，忽然横插了一个人进来。

“你仰慕谁与别人是否把秘事告诉你，有何关系？”白玉堂冷冰冰说道，“仰慕是你自己的事儿，别拉上别人。”

“你这人好大的胆子，怎敢对我如此说话？”段思廉觉得自己好歹也是个王爷，被这样不敬。

白玉堂嗤笑，眼中流露出的是对段思廉极致地讥讽，“上次在状元楼，是谁称兄道弟，说以后不必拘礼，这才过了几天，小王爷就忘了前话开始拿架子了？”

段思廉气得无以复加，却不知该如何反驳：“我……”

“我知道小王爷是为了关心郡主的安危，可以保证这一点，这件事一定不会跟牵连到平康郡主。其实是她府中的下人做了坏事儿，令我们产生怀疑。这件事事关重大秘密，所以我们不能说，还请小王爷谅解，而且平康郡主本人对此事是知情的。”

“好，我明白了。”段思廉虽然很不爽，但当下开封府也没有什么人可为他做主，段思廉最后只好负气而去。

白玉堂一眼看穿赵寒烟，“上次我们见面，我看你还挺能忍他，这次怎么忽然这么直白厌恶？”

“许是因有你在这儿，便天不怕地不怕了。”

白玉堂挺喜欢这句解释，笑了。

赵寒烟随后在梧桐树下坐下来，就用纸笔撰写菜谱，写了几样之后就划掉，再重新写，看起来很用心，也很费工夫。

白玉堂安静了一会儿，就忍不住好奇，问她写这个做什么。

“琢磨粉蒸肉，看看能不能做出一个比三春楼的味道更好的。”

白玉堂立刻来了兴致，坐在赵寒烟的对面，鼓励道，“你一定可以。”

第48章

花椒,醪糟，姜末,白糖，酒,米粉……还放了麻辣花生和青豆。

大概的用料很好猜，但重要的还在做菜的手法上。就算是同样的食材和用料，不管因佐料的放法和制作顺序上的不同，都会影响菜的口味。

三春楼的粉蒸肉能做到嫩而不腻,除了让肉在蒸的过程中去油解腻之外,之前的浸泡和腌制肯定很有讲究。

一般能让猪肉去腥的办法无非是酒、麻的、辣的,或是葱、姜、蒜。<