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分卷阅读86 (第3/3页)
门极大,口气又是着急又是兴奋,“小萧老师,生意比我们预估的好得多。客人排着队在等桌子,还有订不到却不愿走的,缠着我们非要讨个说法。现在连备用的食材都用完了,得马上再订。您看,我们是不是可以多订一些?我给您说说今天的客人总数,您拿个主意。”昨天粉丝委婉指出价格略高之后,萧可已经做好了今天门可罗雀的准备,没想到结果竟与他预估的正好相反,生意居然火爆异常。刚要说话,听到空姐再度提醒,他只得匆匆说道:“老丁,我这边得关机了。你是熟手,你来掌握,先把下午和明天的份给定了,等到了A市我再联系你。”“哎?行行,那我先多下点儿。小萧老师再见。”这边厢,丁海立挂上电话,琢磨了一番,对慕名前来却因排队晚了没有食材无法点菜、正在前台抗议的一名客人说道:“对不起,这位先生,为了保证味道,我们每天的菜品都是限量供应,以后会逐步增加。今天上午已经达到了上限,如果勉强再做的话,时间不够,无法入味,味道也达不到标准。您如果下午有空,可以先预约点菜,届时再过来就餐。”这人正是昨天新加入脑残粉大军的那名前路人黑。他说到做到,今天一早果然请了假赶来B市。没想到紧赶慢赶,还是晚了一步没订到桌,不免有些生气。不过,听丁海立说得合情合理,如果勉强逼餐厅做出来,那相当于花大价钱吃了次品,这可不划算。想到这点,他怒气渐消,点了点头,“那好,我预约单人晚餐。豆腐饺、天梯鸭掌这两样菜一定要有。另外,再推荐下你们其他的招牌菜。”“好的,先生。”成功搞定客人,丁海立笑眯眯地叫过一位服务员,“小张你过来,给客人推荐一下。”这时,又有一位特地带了一个月工资过来捧场的年轻迷妹问道:“师傅,为什么菜单上没有萧老板以前在家里做的那些菜?我就是冲着他以前发的上汤炒饭来的,怎么会不做呢?”丁海立一开始就建议萧可把平时的菜谱全部拿到餐厅来。但他不同意,觉得都是家常菜,担不起御膳之名,便只挑了
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