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分卷阅读271 (第2/3页)
特别的好看。将黑瓜切好洗净放在一旁备用,拿起炒锅,开火放油,转圈,手法都十分的熟练,一看就知道做过许多次了。管小阮一改平时总是嬉笑的表情,此刻变得尤为的严肃和认真,仿佛面对的不仅仅是做菜。管小阮做的酸辣黑瓜丝用的是醋而不是酸果,因为用醋做出来的才是最正宗的。当然这个醋还是他从光网的美食店里买到的。整个华夏帝囯估计也就只有那里才会有醋了。调好调味汁,管小阮开始将黑瓜下锅炒香,与此同时,蓝雨梦那边也已经开始煲汤了。他们是华夏帝囯的选手,选择的菜肴和汤品全都是华夏的传统美食,蓝雨梦选择的汤是鸡蛋豆腐汤,很简单的名字,用料一目了然,主料就是鸡蛋和豆腐。在选择汤的时候,蓝雨梦也考虑过,开胃菜是酸辣口味的,那么汤的口味尽量偏平淡一些,这样就可以,中和过重的酸辣口味,又可以让味觉变得平淡,更有利于后面副菜和主菜味道的品尝,而不会被开胃菜的味道影响到。副菜和主菜的进行是最为热烈和紧张的,他们一共要做八个盘,四荤四素。八这个数字在华夏囯一直都是十分吉利的一个数字,不管是万年前还是现在,所以大家决定做八个菜。八个菜中有简单的也有复杂的,有省力的,也有费时的道,这样就需要大家相互配合,相互协调了。做菜可以很快,放到锅里炒一炒,只要热了就可以盛出来吃,味道先不管,起码能下肚,但是如果想要做得精致,想要做的好吃,就需要下功夫和花时间了。比赛时间已经过半,管小阮和蓝雨梦的开胃菜和汤已经做得差不多了,管小阮过来帮李博涵洗菜切菜,蓝雨梦也没有闲着。“小安,你先去做甜点吧,这里应该没问题的。”蓝雨梦对顾晓安说道。他们这些人中,除了顾晓安大概也就蓝雨梦还懂点甜点的制作,所以还有一个小时的时间已经很勉强了,再不去做,到时候甜点肯定是完不成了的。“嗯,那这里就交给你们了。”顾晓安将手头上的事情稍微整理了一下,然后就去做甜点了。顾晓安做的甜点是冰糖银耳莲子羹,对于食材,顾晓安从来都不担心,系统里没有的,
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