分卷阅读200 (第2/3页)

担忧。

在他们这里，几乎没有厨师会用这些内脏做菜的，大家都觉得这些东西是从那些野兽肚子里弄出来的，都很脏，而且味道也很难闻，做出来的东西更是不能吃，所以大家都会弃用这些内脏。

这些美食组会将这些内脏都运来，完全是充数的，这样的东西做出来要怎么赢啊。

“别担心。”顾晓安笑着说道，既然有人不想要他赢，那他就更加不能输了，而且比起肉来，这些东西做出来的其实会更美味，只要处理得当。

看着顾晓安的笑容，米雨辰的心也不知不觉的就放下来了。

这一切都看在了顾家宝的眼里，嘴角勾起一抹坏笑，没想到他还没有出手，就有人这样迫不及待的想要除掉顾晓安了，心情还真是好啊。

顾晓安挑选了几段哼唧兽的大肠，又到食材区取了几个冬笋，打算做他酸笋溜肠段。

米瑶见顾晓安回来了，手上拿着的是大肠，嘴角终于露出了得逞的笑容，这样的食材她就不信对方还能做出什么好吃的东西来，那些评委看到大肠说不定连胃口都倒尽了，根本不会尝一口的。

米瑶抢了顾晓安看中的两块肉，都是上好的肉，可以做的菜肴有许多，所以她根本不用担心。

但是那些被她强行塞了食材的米家旁系的子弟就没有那么幸运了，看着满板子的食材，却无从下手，让他们沮丧的同时对米瑶也十分的埋怨。

本来这次米家以为他们的子弟可以走的更远，取得不错的成绩，也能够巩固他们米家的地位，却没想到被赋予众望的子弟却被米瑶给害了，为此米家家主大为愤怒，当然，这些都是后话了。

顾晓安先将大肠洗干净，然后放入热水中烫到微卷捞出，切成适当的大小，加入盐之类的调料进行腌制一下，然后再裹上一层面粉放到锅中炸至金黄盛出。

之后将酸笋切成细丝，进行煸炒，再加入炸过的大肠，加入他特制的料酒之类的调料进行煸炒。

虽然食材不能够使用自带的，但是调味品却是可以的，毕竟每个人都有自己独家的调味品，很多菜肴都是因为这些调味品才变得更加的好吃。

顾晓安做的这道酸笋溜肠段做法非常的简单，但是使用的调料却并不简单，都是他自己经过多次的实验调制出来的