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炉蜡烛。一颗红橘一方红糖，下面摆着三杯糖水三杯红曲酒，六碟茶点都是甜食。

摆完之后，谭氏擦净手便拉着巧儿出了厨房。南越国的习俗，女子不得祭灶。当然，安宁和沈冰岚都知道不多，只能跟着福伯，福伯做什么他们就做什么。

福伯先点上香，让安宁和沈冰岚一人拿三支跪在灶前，安宁听着沈冰岚口中念念有词。念完之后，沈冰岚起身将灶上的三杯酒和糖水洒下。然后领着安宁将手中的香插进香炉之中。

做完这些之后，三人退出厨房，在门口点起了爆竹。

等香烧完，祭灶仪式这才算结束。

安宁从来不知道过个年居然有这么多的习俗，不过也因为事情多，让时间过的飞快。等所有事情都准备好的时候，除夕夜到了。

在很小的时候，安宁家的条件并不好，那个年代只有年节的时候才有新衣服有好吃的。所以安宁和所有的小朋友一样，期待着春节的到来，就像这个世界的百姓一样。

在这个物质普遍缺乏的世界，过年可以说是一年中唯一可以全家好好吃上一顿的日子。家家户户门窗贴上春联、窗纸，雾气弥漫的厨房里散发出食物的香味，孩子们欢乐的笑声飘荡在寂静的冬夜里。

这一天，即使外面飘起了小雪，安宁却觉得温暖无比。

因为天冷，安宁提议吃火锅得到了全家热烈的支持。不过虽然是吃火锅，好歹是年夜饭，所以谭氏和安宁还是抄了不少小菜、包了饺子。

在南越国，火锅是从北方传进来的，在这里被称为“温鼎”。青铜打制的“温鼎”，上方是圆形小锅，下方是放木炭的小炉口。

而安宁家的“温鼎”是根据安宁的要求特制的，上方的锅比平常的大，中间分隔成两边。煮火锅的时候一边汤底是熬的浓白的大骨汤，而另一边则是飘着一片红色的辣椒花椒。

因为材料缺乏，刷锅的菜类很少，安宁最开心的便是前两天在市集上买到的半只羊。羊肉腥膻味重，北方人常吃，在南方相对比较少见。

羊肉买回来后安宁就念念不忘想吃一餐涮羊肉，今天算是逮着机会了。不过遗憾的是他刀工不怎么样，片出来的羊肉片厚薄不均，大小不一。

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