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分卷阅读19 (第2/3页)
人还沙滩边上去拾海,以前听人家说靠山吃山靠海吃海,没有理由他们靠山又靠海,却还要为一日三餐烦恼。这次的收获还可以,一些海贝三只大螃蟹。回去以后,陈乔先把螃蟹养在罐子里,海贝清洗一下拿来炒了。生姜加辣味草,把海贝炒到开口的时候,撒一点葡萄酒下去,加点盐起锅。这么炒出来的海贝香辣可口,没有腥味。让迪拉和麦西各自喝了一点玉米粥垫肚子,然后就鼓励他们尝一下海贝,两个孩子开始的时候都有一些抗拒,但是那东西闻着又挺香的,壮着胆子吃了一个,接着就一个又一个的停不下来了。陈乔担心他们第一次吃海鲜吃多了要坏肚子,看着差不多了,赶紧把盘子拉远一点,不给吃太多。“爸爸,还要吃!”麦西因为这阵子身体不好,在家里几乎说一不二。“不行,吃多了会肚子痛。”“为什么?”爸爸肯定又在骗他了。“因为你以前没吃过,等以后习惯了就可以多吃一点。”“那我们以前为什么不吃?”爸爸太过分了,这么好吃的东西以前为什么不给他吃。“以前咱们家没锅。”多无奈的事啊,麦西也只好作罢了……晚上陈乔把那三只螃蟹对半切了,炝锅后用把切开的断面朝下,放在锅里煎到蟹壳由青转红,撒了料酒加了盐,倒一碗水进去煮至入味。晚饭的时候。“爸爸,这个吃多了也会肚子痛吗?”麦西吃着陈乔帮他挑好的蟹黄蟹肉,担忧的问道。“是啊。”“那我能吃几个?”“半个。”“唔……”他吃得越发慢了……过几天家里的玉米都处理得差不多的时候,陈乔让巴亚把村子里的人都请到他们家,屋子里是坐不下了,到别家搬几张桌子过来,在院子里做了满满三桌。陈乔让几个妇女和平时自己做饭的小伙儿,帮着他弄窝窝头,顺便也把手艺教给他们。然后取出罐子中最近积攒的十几只螃蟹,按着老方法在大家面前煮了。等到吃饭的时候,大家都被震撼
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