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分卷阅读122 (第2/3页)
米分,可是养孩子的钱还是得备下的,安阳可不想自家老婆孩子跟着自己受苦。安阳有自信这东西一经推出,必定会风靡大街小巷,所以是一点都不担心这销量,不过自己可以先做上一锅,自家先尝尝看,合不合口味再说,毕竟咱得了解了解市场。安阳决定择日不如撞日,就今天吧。看媳妇儿睡得高兴,安阳遣了刘顺去铁匠铺照着图纸打造铁锅,那匠人是个手巧的,本来这东西是得等个两三天的,可是赶巧这匠人前些日子的订单全都做完了,所以这锅子今儿就拿回来了,虽然看着和平常的有些不一样,那中间加了一道铁片,可是难不倒铁匠,做了这么多年的手艺活,手上这点子准头还是有的。安阳没有想到速度这么快,心里有些咋舌,不过想想还是很兴奋呢,毕竟今天就能吃到心心念念的火锅,安阳想起那辣辣的感觉,还有麻酱的醇香,那滋味真是绝了,不能再想了,口水都快流出来了,安阳抹了一把嘴,袖子一撸,先熬大骨汤,把底料打好,毕竟汤头很重要。安阳接着处理要用到的食材,嗯,可以来些青菜,再来的肉,最重要的是来写山珍,这东西可是好物,放在汤里鲜的很。安阳将肉片切得薄薄的,这样也好熟些,再打些虾丸,鱼丸,这可是纯粹的河鲜,不是现代加了一股子鱼米分虾米分的冒充品,所以安阳一想到那滋味儿,就迫不及待的准备。这菜都准备好了,还得将小料调好,这可是关键的步骤。亏得自己找到了不少的调料,不然今儿就难吃到这么正宗的酱料了。安阳将调好的麻酱,放在一旁,又炸了些新鲜的辣椒油,那香味一下子蹦就出来了,真是叫人回味无穷。安阳咽了口唾沫,将韭菜花调好,这可是火锅必备的好料。这么一番折腾,大骨汤倒是熬得差不多了,安阳将躺倒在鸳鸯锅里,又在一边加上辣子,一边清汤,毕竟媳妇儿怀娃娃了,还是吃的清淡点的好。一早刚刚准备的时候,安阳早就遣人将安林两口子请过来,又把柳管家请过来,这阵子老头没有过来,安阳早就将老人当长辈一样看待,这有好东西怎么会落下,还有胡老那是必须得请的,叶落两口子不用说,那就是妥妥的蹭饭的,还
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