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修天宇把肉皮片下来，开始根据晚上要做的菜单子分解手中的肉块。

韩真洗完脸就蹲在一边儿看，越看越馋，口水都要流出来了。

修天宇剁下一大块肉丢在灶台旁边的案板上，问道：“会剁肉馅吗？”

韩真狂点头。

修天宇用下巴点点那块肉笑道：“都剁成馅，晚上包饺子炸丸子都靠他了。”

韩真露胳膊挽袖子打算大干一场，可是两把菜刀太沉，他这幅身子根本没有干过重活儿，剁了没一会儿就酸的抬不起来了。

修天宇哈哈的笑。

修大哥端了两板豆腐进来，看着韩真剁两下甩两下胳膊的样子也哈哈笑道：“小韩啊，别弄那个，来切豆腐，这个方便。”他示范了一下，“切成这样的小块就行了，切完的码在这个盖帘上的。”

修婶儿捡完枣儿出来，嗔道：“不要总让小韩干活，人家是来在家玩的，不是当长工的。”

“婶儿，我喜欢干活！”韩真生怕自己被叫去做什么捡豆子拣枣的活儿，然后拿起铁片，按照修大哥示范的样子把一大块一大块的豆腐都切成小块。

“妈，大老爷们就应该多干点活儿，您快别操心了。”修天宇笑着说。

“小韩可不是什么大老爷们，你以为都跟你们似的皮糙肉厚的。”修婶儿笑骂，最终也没管，然后去外面厨房帮闺女切酸菜去了。

韩真认真的切豆腐，修大哥蹲在门口抽了根烟回来，抡起菜刀剁肉馅，剁的案板咣咣的响。

切好小块的豆腐放在院子里，到晚上就都冻住了，冻的硬硬的可以炖菜，非常美味。

酸菜那边有大妞和越晓慧忙乎，修婶转了一圈回来，干脆架了锅炖鱼贴饼子。

新捞的鱼捡了两条收拾干净，一刀两段，用葱姜蒜呛了锅，把鱼放进去两面煎的金黄，放了酱油和一点酒，加上水盖了锅盖咕嘟嘟的炖。然后再盛了一盆子玉米面，掺了些豆面加水和了，掀开锅盖团了饼子，沿着大锅啪啪的贴了一圈，不一会儿，炖鱼的香气混杂着玉米的清香，飘的满屋子都是。

第9章计划

韩真这一顿饭干掉了三个贴饼子，撑得瘫在炕上几乎动不了。玉米面这东西他以前