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分卷阅读54 (第2/3页)
做小煎包和火烧的面需要发酵好,时间较为长,妹妹七点左右就要去上学,要吃就来不及了,柯小航就先把煎饺做好,搭上杂粮粥一起吃。饺子皮是买回来的,柯小航就把馅料给剁好就行。猪肉韭菜馅是柯家三个小孩的最爱,挑选好瘦肉,搭一点小肥肉,家里已经买了绞肉馅机器,柯小航是尽量不用就不用,绞肉机固然好,效率高,可出的馅远远没有自己亲自操刀剁出的肉馅有劲道,肉质更纯粹。剁好饺子馅,将韭菜切碎在放在一起剁,韭菜里绿色的汁水与猪肉馅包裹在一起,不用加水,就很完美的融合在一起。加入食盐,五香粉,一点香油,搅拌均匀,饺子馅就做好了。饺子皮是圆形的,包好馅,沾点水抹在饺子皮内层,手指一折一叠,如同捏花一般,就看到那洁白的指尖飞快的的饺子皮周边滑动,一个肚子鼓鼓的,还带着半圈花边的饺子就诞生了。一个个圆滚滚的,白白胖胖,馅料饱满充实的饺子摆放整齐,亲眼见证它的诞生,这副画面是颇为享受的。特别是这些饺子包的好看,褶皱捏的很均匀,还是在主播的手里捏出来的,就好像是变魔术一样,太神奇了。第一次看到饺子的星际网民看得是目瞪口呆,吃惊不已,连连赞叹。“哇,太不可思议了,一张面皮还能包裹成这样啊。”“看起来很复杂的样子,可是看到主播手法难么娴熟,我又疑惑了。感觉主播位面的人都好了不起,吃东西还有这么多花样。”“而且主播今天会做三样哦,想想就很激动呢。主播说了这几天都会做很多特色的小吃,想起那天路过的那条街道,我的口水又来了,兴奋的都想在地上打几个滚~”“什么街道?我怎么不知道?”“你们是后来的怎么知道,主播带我们去逛街了,看了他们那边夜市,知道么?一条街,哦不,好几条街都是做好吃的,到处都是吃美味食物的人啊。光是看着那些香气把你带飞起来的美味,你恨不得把眼珠子抠下来按在哪里。我那个时候真的舍不得走啊,可是有什么用呢,那些都是别人的。”“……感觉自己好像错过了好几个亿的信用点。”“有点淡淡的失落。”“没
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