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分卷阅读70 (第1/3页)
鸡之力的读书哥儿。除此之外,你还有下人,别什么重的烫的都去碰!碰坏了我夫郎,你赔得起吗?”“知道啦!”被念叨的季玉竹觉得这真是……甜蜜的烦恼。从张冲那里端了一碗豆腐脑,姜卫衍带上他那碗,俩人坐到一边,边吸溜着豆腐脑边聊天。尤峰从磨豆子开始一点点看完所有步骤,这会也端着一碗豆腐脑走过来。“季哥儿,你这豆腐脑还不错。晚点找你要个方子,我拿去酒楼当特色菜。”季玉竹忙把手从姜卫衍的熊掌里抽出来,笑道:“峰哥,这还只是其中一个产品。豆腐还没出来呢。”坏笑,“你晚些啊,准备好银钱给我就对了,这豆腐绝对能让你大吃一惊。”“这么有信心?”尤峰诧异。“那当然,豆腐可好吃了……唔,今晚咱就吃豆腐宴了。”季玉竹摩拳擦掌,“豆腐方子就送你了,不过豆腐菜谱我要收钱,一道菜谱十两!”“十两?不贵啊。果然是自家人啊!”尤峰笑着点头。季玉竹嘿嘿一笑:“是吗?不多哦,也就十好几道菜色而已。”尤峰一愣,瞪眼:“好你个哥儿!还说我奸商,我看你才奸商!”姜卫衍点头帮着自家夫郎:“就该这么收,十两一道还是太便宜了点。”尤峰怒瞪:“狼狈为奸!”季玉竹哈哈笑着咽下最后一口豆腐脑:“好了,准备开工做豆腐啦!”点了点俩人,“你、你,都留下来帮忙!”俩人自是无异议。院墙边临时搭建了几个简易炉灶。张冲曾福搬出提前准备好的模具。大伙分工合作,给一个个模具铺上细棉布,舀入豆腐脑,棉布裹好,压上一块厚木板。季玉竹还想吃豆腐干跟豆皮。就挑了几个模具出来另做豆皮豆干。随后他搬了一框豆腐模具放到蒸笼上开蒸。估摸着时辰差不多了,赶紧拿下来,拿开木板,揭开棉布,原本碎烂的豆腐脑已经白嫩成型。他小心地拿出勺子一按一压,满意地点点头。“行了,其他的都照着这个时间蒸一遍。”众人忙行动起来。不多时,豆腐就陆续出炉,逐一
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