星际之发家致富_分卷阅读15 首页

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   分卷阅读15 (第1/3页)

    ,让糯米饭降温,且一粒粒的分开,让糯米饭的温度降到37、38度,在把糯米饭移到之前中准备的容器中。

然后把一早做好的酒曲碾碎,撒入糯米饭中,留下一小部分备用,在将糯米饭和酒曲混合均匀,再将混合酒曲的糯米饭压实,中间挖出一个深深小洞,直到容器底部,再将生下的酒曲加水融合,用手拍打在压实的糯米饭的表面,盖上盖子,不要把盖子盖得太死,刚开始的糖化过程,是需要氧气的,然后放在30度左右的环境下,前期的工作就做完了。

还剩下的一半糯米,林昕用了同样的方式处理,放在另外一个容器中。

“这就做好了?”姜离帮林昕把两个盛放糯米的容器放到温度房中,问道。

“还没呢,这才做了一半,等两天后,再观察一下情况”两天后,其实就可以吃了,那时候就是甜酒,也成为醪糟、米酒,也可以做菜,还有林昕最喜欢吃的一种用甜酒做的吃食,蛋酒,将甜酒加水煮开,不够甜的可以加入一些冰糖,将鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打散,再将煮开的甜酒舀在鸡蛋碗中,蛋酒就做好了,甜酒的香甜再加上鸡蛋的嫩滑,完美的结合,那滋味,简直了。

“那我过两天再来看,不过现在,小厨师,给我做些吃食呗,外头那些兵娃子一点也不懂事,每次我还没吃尽兴,就被他们给抢光了”姜离很不客气的厚着脸皮要求道。

“好啊,你要吃什么?”林昕看了看时间,现在快要吃午饭了,今天这人帮了他这么大的忙,请他吃一顿好的,也没所谓。

云霖在一旁翻白眼,那些士兵敢抢你的?听厨师说,每次吃饭,你都是吃的最多的哪一个,而且每次都吃得路都走不动了,现在居然在这里装可怜。

“你弄的硬壳虫菜色,一样都来一遍呗”姜离很不客气的狮子大开口,装作没看到云霖的眼神,姜离的人生格言,要想吃得好,首先脸皮得厚。

林昕也是不停的翻白眼,你妹哟,那些东西是好处理的吗?就说说一个小龙虾,光清洗就需要花费多少时间,你站着不腰疼。“小龙虾你是别想了,换其他的把”。

“小龙虾?那是什么”姜离眨了眨眼,问道。

林昕心里一个咯噔,嘤嘤嘤,他就
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