重回1979 第28节 (第4/5页)

受的版本?。

    而赵媛媛想?让她做的叫花鸡，是原著中所写?“将?内脏洗剥干净，却不拔毛……水和一团泥裹住鸡，生火烤了起来……待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落”版的叫花鸡。[注1]

    光听描述，就能?知道，此鸡非彼鸡。

    更别说?，射雕里面的叫花鸡是纯纯粹粹，没有?任何调味，除了泥巴和用火烤出来的味道以外，就只?有?鸡肉原始的味道，不说?好?吃不好?吃，就说?不拔鸡毛直接开烤这?点，苏盼就接受无能?，也实在做不出来。

    至于更符合大众口味的苏菜系·叫花鸡……

    苏盼道：“得先搞到荷叶才行，不然这?菜也是做不来的。”

    赵媛媛：“……”

    在看射雕时，将?全部关注点都放在洪七公吃到叫花鸡“妙极妙极”的吃后感，以及为此愿意将?降龙十八掌教给郭靖的剧情，而忽略了黄蓉在制作过程中根本?没用调料也没拔鸡毛这?一细节，以至于才刚被?苏盼点明，注意到这?一点的赵媛媛只?觉得自己那一颗吃货心，碎了。

    至于为什么她只?想?尝一尝叫花鸡，而没想?过让苏盼做名字更好?听的“玉笛谁家听落梅”和“好?逑汤”，则是因为赵媛媛以为叫花鸡是最简单的，却忽略了简单背后，绝不会符合她口味的简陋做法。

    不过，看着赵媛媛因“梦想?破灭”而如丧考妣的模样，苏盼多少有?些不忍心，熬了一会儿后，见?她还没有?恢复原样，便忍不住叹了口气，心想?：我这?都是为了合作！

    “行了行了，别哭丧着一张脸了。”苏盼绝不承认自己这?是心软地说?道，“不就是叫花鸡吗，我给你做个苏盼版的叫花鸡，保准好?吃！”

    “可盼盼姐你不是说?得用荷叶吗？”

    “咱学校不就有?荷花池吗，晚上路过顺手?摘一把就能?用。”

    苏盼说?着，心想?到时候这?荷叶不光能?做叫花鸡，还能?用来煮荷叶粥，她最近正愁食堂早上除了豆浆和馄饨面以外，没个合适的粥卖呢，白?米粥一点都不新鲜，还是这?荷叶粥更好?，不光听上去新鲜，还好?喝营养。

    只?是……

    看着赵媛媛立刻原地满血复活，恨不得就去学校荷花池那边把露头的荷叶都薅回来的架势，苏盼后知后觉地有?一种被?套路的感觉。

    大概是错觉？

    嗯，一定是！

    ……

    说?起叫花鸡的精髓，不同的厨师会有?不同的见?解。

    有?的将?精髓落在包裹鸡