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“之前不是跟你提过，这些可以用来做成粉条，这段时间空了正好做做看，做成后咱铺子里又可以多样东西卖，而且做成后粉条能够存放的时间更久。老胡，把大家伙的都叫过来，大家一起动手。”

“好咧，大少爷。”胡老汉放下手里的工具转身去叫人，知道徐北又要琢磨新东西，大家都极感兴趣，没一会儿就赶过来了，他们过来时，徐北已经捞起袖子从井里打水上来，清洗红薯土豆，胡老汉看了赶紧接过来。

大家都觉得徐北要么不出手，要么一出手肯定能弄出好东西出来，不说其他大的方面了，就说这两年铺子里卖的牛轧花生糖和牛奶糖，给铺子带来了丰厚的利润，徐北也大方，给哥几个都送了一些干股，有钱大家一起赚嘛，他现在的身家根本不愁没钱使。

有嚼劲的牛奶糖也被做出来了，原先发愁的那明胶问题，经过屡次试验得到了成功。他将收来的牛骨猪骨加上猪皮之类的含胶质颇多的东西，先用石灰水泡软再洗净后，放大锅里熬煮，熬成浓稠的汤汁，再将里面的水分蒸发掉，剩下的就是可食用的明胶了。

奶糖一经推出便颇受大人孩子的欢迎，成为徐记铺子里又一畅销货物，这两年不是没别人尝试去做这两样糖果，可少了关键性的步骤，就是做不出徐记铺子里的口感，也不是没想过收买徐家的人套出配方，可发觉根本无从下手，至于说用权势逼迫，也不看看徐北身后站着的是谁，谁敢跟四公子较量？趁早关了铺子滚回老家吧。

虽说没能做出同样的糖果，可因为互市的开设，想从北蒙人手里弄些奶制品，对于一些有实力的人家来说还是可以的，这世上从来不缺聪明人，因而近来北地尤其是滟州城内也陆续出现了一些由那些奶制品再加工成的食物，还别说，徐北也买了尝了尝，味道挺不错的。

也有那聪明人从徐记铺子里购买两种糖果，再一转身以高出一倍甚至几倍的价格卖到外地去，根本不愁没销路。徐北也是隔了段时间才知道这一情况，笑了笑并没阻止别人从铺子里买货，不过只有一个门面的确小了些，正好隔壁铺子有出手的迹象，他用了稍高的价格买了下来扩大了门面，又办了个小作坊扩大生产规模，生意蒸