咸鱼三嫁 第45节 (第1/4页)

    苏妙卿这时忽然想起她曾看过一本书，书上写的是元代吃食中的一种，名为炒茶。

    是元朝时的一种特色。

    据书上描述“用铁锅烧赤，以马思哥油、牛/奶/子、茶芽同炒而成。”

    她想了许久，觉得书上所写的马思哥油应该就是黄油。

    而这种炒茶，就是现代最基础的奶茶。

    而那书上除了炒茶之外，还提及了其它一些茶，苏妙卿很感兴趣。

    可是，书上并没有写这些茶是如何做的。

    光凭名字，苏妙卿根本猜不出来这些茶是怎么做的，心里很是好奇，一直想要弄明白后自己试着做做。

    眼下这徐流臣很有眼界的样子，不知道他知不知道？

    苏妙卿兴奋地将自己的困扰告之。

    徐流臣居然真的知道。

    “玉磨茶并不是某种茶叶叫玉磨，而是玉磨茶在制作的时候，要选用上等紫笋与苏门炒米放入玉磨中研磨……”

    徐流臣满眼笑意地看着苏妙卿，缓缓为苏妙卿解惑。

    苏妙卿闹了个大红脸。

    原来玉磨茶不是茶叶叫玉磨，而是指磨盘啊！

    “那香茶总是指茶叶了吧？”

    反正脸已经丢了，丢一次和丢两次也没什么区别，索性就继续打破砂锅问到底吧。

    “香茶也不是单指某种茶叶，而是指白茶龙脑百药煎加麝香共同研磨成粉制成……”

    “那枸杞茶总是枸杞吧？”

    “这个倒是的。但是，它又不只是枸杞，枸杞焙干，用雀舌茶展溲碾子碾成细末……”

    “且香茶要和香粳米一起熬粥饮用，枸杞茶则用空腹饮用，且饮用时要加入酥油搅拌，以温酒调茶……”

    苏妙卿听得目瞪口呆。

    这个徐流臣可真是太厉害了。

    她所问的几种茶，他居然只听到名字就可以全部答出来。

    “你这是在哪儿本书上