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分卷阅读17 (第1/3页)
想找你入伙的人多的是。你们继续聊,我去把菜处理了,上午就随便吃点,下午我给你们做大餐。”张远走进厨房,把今天买回来的菜洗净,放好。然后开始准备上午的饭菜,他先把饭煮上。又用土鸡蛋炖了个白参炖蛋。白参味道清香、鲜美爽口、营养丰富,清肝明目、滋补强身,搭配上蛋香味浓郁的土鸡蛋,味道更是软嫩鲜香。他把蛋羹放入蒸锅后,他又开始准备其他菜。“过来吃饭了。”把准备好的菜端上桌,张远向客厅方向喊道。李宏文和廖安和两人在餐桌前坐下,桌上有白参炖蛋、香煎越南粽子、薄荷牛肉沫、三鲜汤、香菇油菜。廖安和先喝了一碗汤,又吃了些蛋羹。然后让李宏文给他盛了一碗饭,用勺子舀了一大勺薄荷牛肉沫拌饭吃,牛肉的香味中带着薄荷的清香。牛肉很嫩,远哥的火候掌握的很好。而且估计是自己剁的吃着也不柴,用来下饭再好不过。就是这万恶的骨折,远哥为了照顾他居然一点辣椒也没放,还是放了小米辣的更够味啊。“远哥,这次的薄荷牛肉你怎么不放小米辣啊。”李宏文也发现了,不满的抱怨。然后看见他对面的廖安和狠狠的瞪了他一眼才反应过来,立即夹了一块煎得酥脆的粽子片埋头苦吃。“远哥,我今天不吃药,吃一点辣的东西没关系吧。”廖安和苦哈哈的看着张远,晚饭他想吃些有辣味的。“好,但不能多吃。”张远看他愁眉苦脸的样子,着小吃货还是没变啊。吃完午饭,李宏文收拾了碗筷,然后就抱着茶和廖安和到院子里喝茶聊天去了。“宏文,茶别泡的太浓。”“知道了。”“托福了,我前两次来你哥可是连茶水都不让我喝一口,你说医生都这么啰嗦吗......”廖安和的抱怨声从院子传来,张远苦笑自己对他好像还真的是啰嗦了些。张远不理会两个小的,午休起来后把洗好的草芽并着葱、姜、枸杞配上调好味的高汤蒸熟。然后把仔鸡洗净后在砍成小块,用清水漂洗净血,然后和调味料一起放入汽锅内盖好,汽锅置于一放满水的汤锅之上,用砂布将隙缝堵上,以免漏汽
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