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分卷阅读102 (第2/3页)
去村子里买几头猪,给大伙儿杀了开开荤吧,也算没白忙活一场。”姚亦昕都这么说了,黄勇也不好再反驳什么,只能在心里默默感激,心里想着,一定要替少爷将这件事情给办好了,自从他们来到这里落脚,虽说是替少爷照管庄子,但这庄子一直都没有甚么产出,大伙儿每天挖淤泥修筑堤坝,总感觉像是玩泥巴吃白饭的一样,现在终于可以替少爷做点儿事情了,还是少爷亲口吩咐的,黄勇觉得,自己发挥本领的时候终于到了!然而——几天之后,黄勇才发现,他真是把这个“任务”想得太复杂了!姚亦昕想要做的,其实就是农家夏天腌制后暴晒的咸泥鳅咸黄鳝,还有各种咸的蒸菜之类的。泥鳅黄鳝剖开,去掉内脏后,洗干净,黄鳝切段,泥鳅整个的不需要切,先用粗盐抹一遍,腌制两天,拿出来房子啊太阳底下暴晒两天,然后拿去熏一下,吃的时候洗干净了,加点儿豆瓣酱、辣椒段和葱姜末等,直接蒸熟了吃,香辣有嚼劲又下饭,最要紧的是耐储存,保存得当的话,吃到冬天都没问题。螺蛳河蚌之类的就比较麻烦一点,要先在煮沸的大锅里将螺蛳河蚌煮到壳开,然后取出里面的肉,洗干净了再腌制,不过,腌制好之后就不需要烟熏了,吃的时候开水泡发,直接蒸熟了或者炒着吃,口感比新鲜的更有嚼劲,有点像是海边人常吃的蛤蜊干、海米之类的。最主要的是,姚亦昕之所以要找人做腌制晒干的螺蛳肉,还是因为国师大人好像就好这一口,特别喜欢吃嚼劲十足的螺蛳肉,姚亦昕决定今年多搜集一些螺蛳肉,到时候做成螺蛳肉辣酱,当做年礼送给国师大人,就权当是自己给国师大人送的保护费了,谁让人家特意派了那么多暗卫保护自己呢?姚亦昕很有自知之明,他可不觉得国师大人是暗恋自己还是有什么别的阴谋,一来,如果是暗恋自己的话,俩人成亲一年多,怎么的也该下手了,不至于非要等到俩人和离了才开始下手吧?二来,他不过是个农家子,顶多算是小富之家,人家国师大人权倾天下、家大业大的,有什么理由要监
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