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而且，看到那些人一边挖开淤泥，一边从淤泥里掏出藏在下面的泥鳅黄鳝之类的水产，姚亦昕眼前一亮：他怎么忘了呢？这些水浸土地，除了种植水生蔬菜之外，还能养殖一些泥鳅黄鳝螺蛳之类的水产啊，这些也都是食铺里可以拿来卖的食材呢。

“少爷，这些都是粗鄙不堪的食材，您想吃鱼的话，我命人去河里网一些吧？”看到姚亦昕目不转睛地看着那些在淤泥里蹦跶的泥鳅，黄勇殷勤地解释道，这些泥鳅黄鳝也是他们开挖淤泥修筑堤坝的时候偶然发现的，不过腥气太大又没有多少肉，不过是拿来剁碎了喂鸭子罢了，人是不吃的，他以为姚亦昕有钱人家的少爷没见过这东西，一时好奇才跑去看呢。

“喂鸭子？你们拿这些泥鳅黄鳝喂鸭子？”姚亦昕捂着胸口，一脸痛心疾首地看着黄勇。

“咳咳！少爷，那个，这泥鳅黄鳝，庄户人家一般是不吃的，太、太耗费香油了……”白十三低声解释道。

姚亦昕恍然大悟，确实！虽然他们家经常吃这些水产，但是，好像整个姚家村吃这个的确实很少，一般抓到了也都是送到他们家卖了换铜板拿去买肉，实在是他一直以来做泥鳅黄鳝，不是浓油赤酱的红烧，就是油炸了吃，一般庄户人家，一个月吃的油还没他们家一天用的多呢，哪里舍得拿来做菜吃？

不过，泥鳅黄鳝螺蛳这种水产，也不一定非要浓油赤酱做出来才好吃嘛~姚亦昕摸了摸下巴，突然想到可以给食铺添几道新的菜谱。

“黄大哥，庄子上每天能抓多少这样的泥鳅黄鳝？对了，还有螺蛳河蚌之类的有没有的？”

“这……这个倒是没有算过，只是大伙儿挖淤泥的时候，发现下面有许多这样的活物儿，反正丢了也是浪费，家里闲着没事的，就来自己捡，捡回家洗干净，剁碎了鸭子喜欢吃，吃了下蛋也多，拿出去卖也能换些粗盐。”黄勇老老实实地解释道，“每天都有人来捡，每天大概也能捡个两三桶，大伙儿都是捡回去喂鸭子的，也不多捡，够每天吃的就不捡了，下面的都没挖出来呢。”

“螺蛳河蚌也有，不过都丢出去了，那东