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不稳定了，而且成本也有些高,毕竟只是一些寻常蔬菜,价格不能卖得太高。”姚亦昕摇摇头。

原本他开食铺,就是为了消化掉自家庄子上卖不完的蔬菜的，现在好了，一不小心食铺太火爆了,自家庄子上的产出都快不够用了，虽说可以从外面临时采买补货，但真是这样的话，他们现在的价格就要往上调了，做高档酒楼他没甚么经验，说到底，他现在这些经验，都是当年看村子里开农家乐学到的，真要让他开高档酒楼，里面的一些讲究，只怕是还要找专业的人来管着。

姚家现在最缺的就是这方面的人才了。

白十三想了想，情况也确实如此，青江县码头十分繁华，各种新鲜蔬菜瓜果什么的也卖的不错，码头附近多有农家以此为生的，虽说少有大规模种植，但家家户户基本上已经有了固定的客源，有的送到各家酒楼饭庄，有的直接送到码头贩卖，还有的则是直接送到来往熟悉的船家手里，船家每次路过这边都要采买，有人送货自然是最好的了。

这样一来，他们能找到的散户，大概只有稍微远点的村落了，货源不稳定不说，路途太远，蔬菜运过来也不新鲜了，想到这其中的种种问题，白十三顿时歇了开分店的打算。

不过——

“其实不一定要开分店才能卖这些蒸菜嘛，可以在食铺单独开一个窗口，卖各种时令蒸菜，一份2到8文钱，荤素都有，这样一来，一年四季都可以卖蒸菜，而且菜色也多样，对了，楼上的砂锅煲配菜里面也可以加入蒸菜。”姚亦昕慢慢嘱咐道，“回头我将菜谱写出来，让木柴大叔抽空去店里培训一下，这东西做着简单，要想好吃的话，关键还是蔬菜新鲜、浇汁儿配料味道好，没别的讲究。”

“对了，明日食铺那边你让黄耘先照应着，你陪我去新庄子看看那边改建的怎么样了。”姚亦昕想到自己已经差不多半个月没去过那边新买的庄子了，顿时有些心虚，虽说今年暂时还没有产出，但作为主人家，好歹也好去关心一下的吧？

白十三倒是不太担心这个，那边新庄子现在