我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第57节 (第2/5页)

    再一次颠覆了她对猪油渣的印象，原来猪油渣也可以那么好吃。猪油拌饭里一共只有几块猪油渣，杨华一口一块，瞬间就吃完了。

    吃完一碗猪油拌饭，嘴里满是猪油香，一点都不觉得腻，如果不是肚子已经饱了，她甚至还想再吃一碗。

    开心的杨华又给女儿发信息。

    杨华：【宝贝女儿，你的猪油拌饭在哪买的，告诉妈妈，妈妈下次再去买来吃，猪油拌饭真的非常好吃。】

    此时曲园园也刚吃完猪油拌饭，正在回味着嘴里的猪油香。

    她万万没有想到猪油拌饭的味道会这样的，跟她想象的完全不一样，一点都不油腻，比她吃过的所有拌饭都好吃。

    曲园园立马回复母亲的信息。

    曲园园：【猪油拌饭是在深浅海鲜餐馆买的，除了猪油拌饭，这里还有很多好吃的海鲜，妈妈你可以过来尝一下。】

    杨华记下了海鲜餐馆的名字，打算明天去一趟。

    就这样，在食客的推荐下，越来越多人想尝一下猪油拌饭。

    今天早上海鲜餐馆刚开门营业的时候，猪油拌饭的销量并不是很好，但到了下午，猪油拌饭的销量猛增，完成了逆袭。

    猪油拌饭销量好，最开心的是路星河，因为猪油拌饭这道新菜品是他提出来的，他有种自己儿子有出息了的感觉。

    今天路星河在厨房全程看了林浅浅做猪油拌饭的过程，学到了很多做猪油拌饭的技巧，晚上回来他打算自己做一份猪油拌饭，看看自己今天学习的成果如何。

    他已经提前让光头大叔帮他买了肥膘肉，下班回去的第一件事就是熬制猪油。

    第38章

    ◎干锅鸭头◎

    热锅加入少许清水煮沸, 再加入切好的肥膘肉块，开小火熬制，炸到微黄放入葱姜片和香料……

    路星河根据今天在林浅浅那里学到的步骤一步一步地操作, 熬制好的猪油放置一会儿再倒入白米饭, 接着在白米饭里撒上白芝麻和小葱花拌匀。

    就连米饭路星河也是跟林浅浅一样用的是本地香米, 本地香米煮出来的米饭确实很香很软糯。

    猪油拌饭做好后，路星河自己舀一勺放进嘴里, 猪油的香味确实比他之前做的香, 米饭也比他之前做的香, 总体的味道比他之前做的香上百倍。

    但依然比不上林浅浅做的味道, 尤