分卷阅读11 (第2/3页)

渐偏西了。阿么从厨房出来叫他们准备进屋吃晚饭了。阿爷也已经给圆圆编好了一个可爱的小窝。阿父就帮着阿爷收拾竹片，把剩余的抱回杂物房，鸡笼就拿到鸡圈里了，狗狗的小窝就送到了阿父阿爹房间的隔壁屋，是毛毛晚上睡觉的地方。

阿么和小叔爹开始端饭、端菜进入堂屋了，毛毛也抱着狗狗跟进去准备吃饭。留下的宝宝就还在笑摇篮里，被自家阿爹提回屋了。

回到堂屋就看见一个大长桌已经摆好了，蒸饭的甑子也被小叔爹抱出来放到了旁边的小桌子上，正在给所有人盛饭，是二合饭。饭桌上有一盆干辣椒炒豆角、一盆清炒青菜、一盆鸡蛋青菜汤、一盆煮酸菜，还有一盆辣椒炒肉。都是很大分量的一盆，家里人多，而且汉子们的食量也是很大的。那盆肉还是宝宝名字入族谱时，买来请族老们吃饭的。今天这顿就全部做完了。最近应该都不会再买肉了。家里除了请客外也就是农忙的时候的会买点肉来吃。农忙时累得慌，不吃好点没有力气干活呐。

在桌尾还放着给宝宝凉着的精米粥。家里平时大人吃的都是黄粒磨细后加水蒸出来的饭，就叫黄粒饭。这种饭就是我们现代吃的那种苞谷饭，只是磨得没有现代的时候那么细腻，颗粒要粗很多。所以煮饭时放水量就得掌握好，放多了就太软，黏成坨，不好吃；水放少了，那就更惨了！会太干，很硬！吃了不好克化。所以也是每家每户的小哥儿的必备技能。

村里大多数人家都是经常吃黄粒饭的，沈家也是大部分这么吃，只是有时候会加上煮了三分熟的糙米，沥干米汤和黄粒一起饭一起放在甑子里蒸熟成二合饭，蒸熟的糙米饭比较软，合着黄粒饭一起入口口感就会好很多，特别是有孩子的人家就是这么做饭的。再小点的孩子就只能单独蒸精米饭了。当然了，像小鱼儿宝宝这样的就只能喝精米小火慢熬的粥了。

阿爹先喂宝宝喝了粥才自己吃饭，毛毛则是把狗窝又从自己屋里把狗窝提出来，小狗狗圆圆放在小窝里。吃着饭眼睛都要时不时的看一下小狗狗，稀罕着呐！

吃完晚饭，小叔爹开始收拾碗筷，阿爹就去喂猪，给鸡的食槽也添点水。家里猪圈和鸡圈都在院坝右边的耳房里，那里是三间小屋子，一间猪圈、一