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个清蒸。

湖虾洗好后就用清水煮熟，虾壳红薄，肉质细嫩清甜，吃的就是它的原汁原味。

至于螺蛳，泪湖里产的都是青壳螺蛳，个头不大，里面的肉却很嫩。以前宁启言也买过几次，加上葱白和五香八角，来个酱爆，收汁。粘稠的汁液挂在螺蛳外面，肉里也吸足了味道，吃起来鲜美浓烈。

再配上宁启言提前蒸好的米饭，借着夜色火光，一顿饭吃的四人酣畅淋漓。等最后快吃完了，每人再来上一碗鲜美的鱼汤，可算把这么长时间食物上的匮乏给补了回来。

胡子撑得斜倚在凳子上，满足的打了个饱嗝。

“总算没白费那么大劲跟他们抢，要不是信用点不够，真该多买点！”

宁启言挑出最后一根鱼刺，将鱼肉搅在米饭里，拌上汤汁，放到地上，让早就急不可耐的杜大宝它们开始吃。

“这些东西都多少信用点？”

听见宁启言问，胡子看向宁晓文。他和杜程就负责在人群里护着宁晓文，挑拣付账的都是宁晓文，他没注意。

“12个信用点一斤虾，花鲢是10点一斤，青鱼9点一斤，螺蛳6点一斤。买的这些一共花了164个信用点，在明天重新打信用点前，咱们四个的身份证上一点也没有了。”

杜程和胡子也是才知道的，三人瞪大眼诧异的看着宁晓文。虾和螺蛳还好，可以一斤一斤的称，湖里捞上来的花鲢和青鱼每条都在两斤以上，不同的东西每斤价格也不一样，能把信用点花的正正好好一点不剩，可不是一般人能做到的。

惊讶过后，宁启言想了想价格，道：“比想象中便宜。”

如今水产难得，他还以为会更贵一些。

宁晓文摇摇头，“贵是不贵，但东西不多，赶上了就能买着，没赶上的就等下回吧。而且就算赶上了，也是限量。就像鱼，不管大小种类，按照身份证算，一个身份证最多买一条，多了不卖。咱们多的那条还是从汪洋他们那匀过来的。他们的信用点不够，买太小鱼又不合适，就只买了五条，正好多出来个身份证，就给咱们用了。”

宁启言点点