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分卷阅读15 (第2/3页)
/br>安如玉想不通,又看了看时间,也晚了。索性,安如玉随便找了一家摊子,买了一盒那种煎豆腐吃,味道还不错。吃完了煎豆腐,安如玉打算回去。走出了一段路,竟然连续看到了几波那种衣装光鲜,压根儿不向会来这地方的人往一条道上走。这个奇怪了,这里不算鱼龙混杂,但多少这里小贩聚集,没什么上档次的地方。而且街道上,卫生也不怎么好。如果来一波那种人,安如玉也不奇怪。但是他一路回去,接连来几波,那就有点奇怪了。安如玉进了一家卖缙云烧饼的铺子,顺带要了一个,然后好奇道:“这里有什么国际酒店吗?那些人怎么都往那边走?”烧饼铺是一男一女,不知道是不是夫妻。男的带着围裙,脸上淌着汗渍和油腻,随口道:“没什么饭店,有一家私房菜,在我们这里特别有名。里头菜不仅贵,去吃的人也有讲究。他们只在晚上六点开始营业,到十点关门,多延迟一分钟都不行。那些还要吃的人或者喝醉的人,还要强行留,是要被店主强行打出去的。吃的人多,只能预约。不过他们家预约也不按顺序来,看老板心情,随便抽的。那些个老板,都是去那里吃饭的。”安如玉来了兴趣,他就喜欢掺和这种奇奇怪怪的事。这年头了,还有这样做生意的,不简单啊。民国时期,安如玉倒是见识过一些开饭店的人。除开几大菜系的传承人,有些某个姓氏的私房菜之类的,则会有他们自己遵守的祖训规矩之类的,不一而同。现在,一般有这种老规矩的店,要么是搞噱头。要么,就是有真正传承的,家学渊源。要知道现在的厨师,大部分是厨师学校里统一出来的。要是开店,讲究八方来客,不管恶客、善客,只要是来吃饭的,都不会拦,不会有那么多规矩。吃了烧饼,安如玉又因为闷热,买了瓶冰镇西瓜汁,然后又往回走了。路到不远,就是有点隐蔽,一路拐弯。最后到了一条街道开出来的小道最里头,这小道挺窄,路两边都结了青苔,有点不干净。走到底,这里已经安静很多了,只剩下还有若有若无的鱼腥味让安如玉明白,这里头
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