渔女赶海发家记 第110节 (第2/5页)

    “那行，我占便宜了。”他就在等她这句话。

    魔鬼鱼的鱼皮烤皱了，用筷子戳一下，又弹又软，海珠又往鱼肉上刷层油酱。

    贝娘闻着味就知道烤得差不多了，她端着择干净的黄豆芽进厨房，再起灶烧水，米粉已经泡软了，可以煮了。

    水开下豆芽，豆芽烫熟捞碗里再下米粉，米粉熟了捞碗里盖在黄豆芽上。

    海珠进来看一眼，撒上葱花又焖一会儿就铲鱼出锅，外面的铁板也熄火了。

    剩下的闲人都进来端碗，风平走到水缸边洗手洗脸，潮平和平生见状也跟过去洗脏手。

    “来，吃饭了，饿的有一会儿了。于叔，你用湿抹布把铁板端上桌。”

    各搬各的椅子，各捧各的碗，海珠这个做饭的挟下头一筷子，其他人也跟着动筷子。

    “娘，给平生挟一大坨放碗里，这鱼没刺。”海珠说完吞下鱼肉，鱼皮被烤出了胶感，咬着很弹，嚼着极香，鱼皮下肥嫩的鱼肉烤出了水分，又软又糯，吃着不像鱼，更像炖耙的猪蹄，但口感更嫩。

    “这吃着不像是海里的东西。”于来顺又挟一筷子烤鱼，说：“这可比我吃过的烤鱼好吃多了。”

    “比去年的炸鱼皮好吃。”冬珠嘴里得空了说话，她跑进厨房拿勺子舀炖的鱼肉，炖的鱼肉水分足，鱼肉饱满透亮，放在灯笼下看，像是才出锅的猪皮冻。

    “这次是比去年做的那个好吃，不知道是不是跟鱼肉肥瘦有关系。”齐老三给贝娘舀一勺鱼肉放碗里，他仰头看天，“呦，星星没了，还真要变天，过几天再出海，不知道还能不能遇到虎鲸送魔鬼鱼。”

    第141章 知人善用

    鱼吃完了, 鱼汤也拌在粉里吃干净了，猫吃饱了趴在凳子上舔毛，人吃饱了还要洗碗洗锅洗铁板收拾院子。

    “娘, 天晚了, 你们先回去。”海珠说。

    “不差这一会儿。”秦荆娘把铁箱递给于来顺，让他拿出去把里面的灰倒了。

    齐阿奶看这里用不上她，她拿着钥匙先回家烧洗澡水，还要给海珠熬药。

    家里家外都收拾干净了, 于来顺点燃带来的灯笼, 他蹲下来让平生趴他背上, 走到门口说：“我们也该走了，让海珠她们早点关门洗漱。”

    “海珠，我们走了啊。”秦荆娘又摸下猫, 说：“真肥, 除了毛就是肉，都摸不到骨头。”

    海珠和冬珠往出走