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他许久不回皇宫，常三又一直跟在他身边，民食府生意火爆，常三得空的时候不多，不知这段时日宫里发生了什么。

后来听说了才知道孟琉云被软／禁了。

话说回来，有了食材，温遥便开始制作桂花糕，除了桂花糕他还打算利用现成的食材，做些地栗糕，也就是马蹄糕。

“麻烦李公公找几个小公公来，把这些食材抬去御膳房。”

“您客气了，这些都是奴婢该做的。”李全鞠了一躬。

……

温遥在御膳房外的一口井里打了些水，净了手，才到屋里做桂花糕和马蹄糕。

行宫以前是做皇宫使用，所以御膳房有京都宫内的那般大小。

温遥没找人进屋帮忙，自个就先洗了风干的桂花，沥干水分，加两勺砂糖在碗里。

这时候温遥就得找个小太监生火。

火大了后，就上蒸笼。

等上半炷香。

温遥是头次做，每一步都很小心，在后世糖桂花可以直接在超市购买。

因此这是他自己想出来的法子。

做成糖桂花，接下来就是把江米磨成粉，他没交给下人做，依旧亲力亲为，好在御膳房外的院里就有个石磨，用它正好。

小麦粉是现成的，御膳房就有，砂糖也有。

接下来就是将四者混合，慢慢注入清水，搅拌均匀，至面黏糊，挂而不断，再把它们舀进模子内，便可上蒸笼，等上一刻钟。

这些模具木制，也是御书房现成的，只是样式单一，有方有圆。

等待间，温遥就开始用笔在纸上画模具的设计图纸，灵感涌现，他直接站在灶头就画。

时辰刚到，他画完三张，将它们放在一边的灶台上，把桂花糕取出来，尝了口，味道还行，就是不够光滑，糕体不够细腻，他细细回想了下，才明白问题出在哪。

之后一次，速度就快得多，四者混合黏糊后，直接放蒸笼里，一刻钟后趁热用湿纱布抱住糕体，不断翻揿（qìn），揉搓，直至表面光滑，糕体细腻为止。

最后，将糕体装进合适的容器，整形后，表面抹上猪油，切方块。

这次就嫩滑细腻，口感甜而不腻了。

作者有