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分卷阅读178 (第3/3页)
着他那把尖利的杀猪刀。小孩子得避血腥,杀动物的画面最好不要让他看见,免得惊到他,老爷子吃完早饭便推着兜兜去村里玩了。兜兜现在正是学说话的时候,他很喜欢说,不过还无法将具体物体跟物体的名称联系起来,整天咿呀呀,一家人都不知道他说什么。老爷子乐呵呵地看着小推车的白胖重孙儿,时不时嗯呐啊呀回应他一声。爷孙俩这么对话也没什么障碍,倒成为村中一景。“抓稳了,抓稳了!”“盆呢?”“在这。”“服顺你稍微往旁边站一点。”赵明智指挥刘二华三个并黎凭一起抓着猪的四只脚,做好杀猪的准备。赵单识也是第一次看杀猪,见此情景有些紧张。他们都以为还得等一会,没想到说话间,赵明智刀刃雪白的尖刀忽地捅进猪的喉咙里,黑猪长叫一声,拼命挣扎起来。黎凭他们四人忙按住那猪。赵明智刀飞快抽出,随即黑猪喉咙部位好似开了个水龙头,哗哗的猪血流进盆子里。不过两三多分钟,猪已经没有气了。赵明智气势如虹,伸手一抓,把一旁的绵羊拖过来。“咩——”绵羊还没回过神来,就被黎凭几个给摁住了。放好血的黑猪掀到一边,绵羊被拖到长条椅上,随着刀光一闪,绵羊也变成了盘中菜的原料。接下来赵明智动作极快,他肌肉愤张,猪和羊都吊了起来,赵明台几个去拿开水,他有条不紊地刮毛开腹,一样样内脏被分门别类地取了出来,放到一个个大钢盆里。院子里热气腾腾,赵单识带着徒弟们也抓紧时间收拾内脏。现在温度比较低,风已经刮起来了,吃不完的内脏,他们可以做成腊味。赵单识将一部分内脏腌起来,另一个部分收拾好,中午就可以吃了。没一会儿,光溜溜的干净猪羊已经收拾出来,赵单识指挥刘二华拿一
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