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分卷阅读112 (第1/3页)
想要见我,你不能也无法拒绝。只是一下子从平静的远星回归到帝国的权力中心,我还没有做好心理准备。”见他不是在生气自己,西维尔松了一口气,主动拿过旁边放置的大棵生菜开始清洗,原先紧绷的唇角也放松了下来。洛白已经打算好明天要给尊贵的陛下做一道正餐,今天就预备着先用牛排和三明治来练练手。菲力牛排用来做三明治其实有些浪费,但是西维尔的饭量大,如果单单是煎牛排无法满足他们两人的午餐需求,于是正好将牛肉中最嫩的部位煎做牛排,剩下的用来做牛肉芝士三明治。在锅中滑入了一小块黄油,在它融化成乳香四溢的一层后,将完美的菲力牛排放入锅中,小火煎制上色。两面变成诱人的焦褐色之后,用烧烤夹夹起,封边。这一步是为了让外壳和边缘的油脂变得更加焦脆,口感层次也会更加分明。西维尔不是第一次站在旁边近距离观察他做饭了,但是每次都会被这股浓郁的肉香搅得心神不宁,甚至非常丢脸地咽了咽口水。厨师都是怎样强悍的存在啊!感觉他们完全不会被自己正在制作的美食所诱惑,意志力坚定无比。洛白见他在旁边杵着没事做,索性给西维尔也安排起了任务:“昨天烤好的吐司拿出来切成一厘米的等距片,然后把番茄去蒂,也切成半厘米的薄片……等等,把煎好的牛排也端走,放进恒温烤箱设定53°C。”西维尔依言去完成了这些任务,比洛白上辈子的那些小学徒要更为听话,洛白看着他的背影,忍不住幻想,要是以后西维尔退役了,来帮忙一起开餐厅好像也不错?严格来说,他接下来要做的牛肉芝士三明治其实只能算作快餐,但是线下只有他们两个人吃饭,自然不用讲究太多。牛肉已经被切成了半厘米厚度的薄片,这个厚度夹在三明治里刚刚好。将调味料涂抹在菲力(也就是嫩肩里脊肉)的表面,腌渍后放入锅中中火煎熟,封住内部鲜美的肉汁。另起一口锅,将黄油放在锅中融化成液体,打碎的洋葱和蒜蓉放入锅中煸炒至洋葱变软变透明,蒜蓉剧烈的香气很快扩散开来,飘散在整个烹饪室中。再倒入黑胡椒碎,
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