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分卷阅读96 (第1/3页)
虽然酢草本身带有微微的苦味,但是苦味只有在水煮酢草时才会被放大,做成了粉之后,和醋、辣椒一起吃,这一丝苦味变得格外清爽,和酸香味融合得浑然天成。偏偏这苦味和辣味都不十分浓郁,反而开胃又解腻。吃一口后就停不下来了,粉的酸辣味、坚果的香味、汤底的酸香味一起,香得让人欲罢不能。一口气嗦下去了一层酢草粉,西维尔这才想起来还有上面的一层肉丝没尝。“这是什么动物的肉?”“啊,是凉拌兔肉丝。”洛白先吃的是酢草粉上面盖着的手撕兔,当他抬头的时候,西维尔惊愕地发现他双颊通红,眼角含泪,看上去好不可怜。西维尔如遭雷劈:“这……这是怎么了?”好端端的吃着饭,怎么还哭起来了!洛白没理他,指了指碗里的手撕兔,让他也吃两口。……很快,这个屋子里多了一个额头冒汗、眼泪汪汪的人。西维尔克制着自己不张大嘴巴“嘶嘶”的吐气,灌下去了一大口冰水之后,才艰难地说:“好辣,太刺激了。”兔肉是北极狐的食谱之一,原本凉面和凉粉搭配凉拌鸡丝来吃比较妙,但是洛白觉得,既然冷面已经被他改成了酢草粉,用手撕兔来做臊子,好像也未尝不可。兔肉加入除腥的食材后煮熟捞出,撕成小片的肉丝,再拌进去大量的麻椒油、蒜末葱丝、芝麻粒、油辣子,以及先前整治里斯特时用到过老朋友魔鬼辣椒圈……一道色泽艳红、细嫩入味的凉拌手撕兔就做好了。虽然是一道冷盘,但是兔肉又嫩又酥,麻辣鲜甜,入口后这股又麻又辣的感觉直击天灵感,刺激得人又是想冒汗又是流泪。“不知道尤妮尔教官有没有吃过辣味食物,不过我保证,今天吃了手撕兔,它不可能继续趴着睡觉了……”洛白擦着鼻尖上的汗,含混不清地说。不过,看着不太能吃辣的西维尔擦掉脸上的汗后,反倒面色愈发皎然,洛白在心里默默感慨道:这简直就是西郎傅粉啊,容止篇诚不欺我!………………正如洛白所想的那样,北极狐自然是从未吃过这样辛辣的食物。它在尝了一口兔肉、感觉到舌尖被一
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