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分卷阅读252 (第1/3页)
去又觉得不对。他吃到的甜皮鸭外酥里嫩,要是鸭子一起下了油锅,外是酥了,但是里面也会老了。没一会儿鸭子的外皮就被滚油炸出了一层硬壳壳,红亮红亮的看着特别诱人。杜衡细细的将鸭子外皮的每个角落都浇到了,然后他将油亮的鸭子放在了旁边的筲箕中。景楠已经迫不及待了,他嘴里叼着生煎包晃了过来:“好吃了吗?”杜衡眼睁睁的看着景楠掉下的毛落到了他刚刚炸好的鸭子上,杜衡庆幸自己不是什么有洁癖的人,要不然他能疯了。景楠咔咔的咬着生煎下方的脆皮,他还有滋有味的舔了舔手指头:“闻起来好香啊,我能吃鸭腿了吗?”杜衡淡定的说道:“不行,还差最后一步。”甜皮鸭的甜皮是要最后刷上去的,杜衡取出了昨天做好的稀稀的麦芽糖,他在里面倒了一些温水将糖化成了黄色的水。杜衡招呼玄御了:“玄御,你能帮我在鸭子上刷一层糖水吗?”景楠自告奋勇的举手:“让我来,小玉你别添乱。”话音一落,景楠的毛又落在了鸭子上。杜衡叹了一声:“景大仙儿,你要是再站在这里,这只鸭子上就沾满了你的毛了。”景楠感觉到了杜衡的嫌弃,他哼哼唧唧的回到了椅子上:“这年头有人帮忙做事竟然还被人嫌弃,嘿。”玄御缓声道:“坐着等好吃的难道不开心吗?”玄御很快就将调好的糖水在鸭子表面均匀的刷了一层,刷好糖水之后的鸭子看起来更加油亮了,味道闻起来也更加香甜了些。景楠彻底坐不住了,他和笑笑两个又转到了玄御身后:“给个鸭腿嘛,给个鸭腿嘛~”笑笑:“啾啾~~啾啾~~”杜衡这时候才发现,笑笑撒娇时候的语调像极了景楠,难道笑笑经常目睹景楠撒娇?玄御被这两个闹得没办法,他扯下了两只鸭腿分别递给了景楠和笑笑。拿到鸭腿的两人开心极了,景楠美滋滋的咬了一口。刚出锅的鸭子皮是酥的,就像它的名字一样确实是甜皮的。然而这种甜却不是齁甜,甜中还带着咸香,景楠觉得甜皮鸭的味道比昨天吃的酱鸭还好。鸭子卤制得很
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