七零海岛漂亮女医生_七零海岛漂亮女医生 第183节 首页

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   七零海岛漂亮女医生 第183节 (第4/5页)

肉可比瘦肉受欢迎多了,不是靠了饭店的关系,一般人根本买不到这样的肥肉。

    肥膘切小块,五花肉切薄片,先把锅烧热,肥肉小火煎油,锅里滋滋啦啦地冒着细密的小泡泡,金黄色的油脂便从肥肉中被熬了出来。

    浓香飘出来,林辰歆深深地吸了一口气:“真香啊!”肚子更饿了。

    肥肉块逐渐缩小成焦黄酥脆的猪油渣,这时候就可以把五花肉也放进去煎了,耐心地煎得两面焦香,把切好的姜丝蒜末,还有青红椒丝扔进去,煸出香味之后,捞起煮熟的面条直接放进去,浇上事先调好的料汁,快速翻拌均匀,出锅装盘。

    撒上炒香的白芝麻粒和小葱花,田师傅赶紧一手端着一盘出来,放在林辰歆和沈焰两人的面前:“猪油拌面,赶紧吃,这个得趁热。”

    猪油就是得热着吃才够香,现在天气冷,一旦凉了,猪油凝固,再吃起来就肥腻了。

    现炸的猪油渣嘎嘣脆,咬一口,满嘴酥香,面条煮得火候刚刚好,筋道爽口,最主要的还是猪油的那种荤香味,能给人带来一种其他任何东西都不能替代的幸福和满足感。

    两人吃得都顾不上说话。

    田师傅也没闲着,用刚才的猪油锅煎了几个荷包蛋,趁热冲入一瓢开水,锅里的汤立刻就变成了奶白色,沸腾之后再撒进去一把脆嫩的小白菜,稍滚几秒,就可以停火出锅。

    盛在保温的白瓷盆中送了上来。

    奶白色的汤中漂浮这金黄色的煎蛋和翠绿的菜叶,赏心悦目。

    这时他们俩人的猪油拌面也吃得差不多了,喝一口清爽解腻的青菜鸡蛋汤,真是从喉咙妥帖到了胃里,每一个边边角角都迸发出饱足感,原来吃饱饭是一件这么幸福的事。

    就连刚才经历的不愉快都尽数抛诸脑后了。

    “田师傅,今天真的太谢谢你了,这饭菜特别好吃,我们好久都没吃得这么满意了。对了,多少钱啊?”

    田师傅原本笑眯眯的,听他们说喜欢自己做的菜,心里比喝了蜜还高兴,再一听林医生居然说要付钱,脸色一下子就沉下来了:“林医生你这不是瞧不起我吗?在我这儿吃饭怎么能收你的钱呢!什么都别说了,你们还要在省城里待几天?只管过来吃饭,想吃什么我给做什么,千万别提钱的事儿。”

    争执了半天,林辰歆到底还是没有把这钱给付出去,甚至还说好了,他们留在省城的这几天,都来这边吃饭。

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