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【火火火】(2) (第2/5页)
是好的。 妈妈起身带着我来到厨房,一看灶台,突然想起了什么:「我忘了,你见不 得……」 我连忙说:「妈,我没事。」 妈妈有些不放心,说:「我改天再教你,反正日子长着呢。」 「妈,我真的没事。」我说。我自己也不知道是不是像喝醉的人说自己没醉 一样。 看我坚持,妈也不再坚持,妈妈从冰箱拿出买好的食材,说:「我啊,现在 每天琢磨最多的事就是怎么照顾好你们的嘴。」 我看着妈妈穿上围裙,撸起袖子,一副干劲十足的样子。 妈妈又抱怨说:「以前忙的时候,都是随便做几道菜,你不也是可喜欢吃了。 现在开始认真做,把你嘴吃得越来越刁,反过来还累着了自己。」 我说:「那可不是,由奢入俭难呐。」 妈妈笑了笑:「喜欢吃就好,妈不怕累,看着你高兴妈就心里舒服。」 妈妈开始处理鸭子,拿起菜刀切开背脊,从里面抽去气管、食管,挖去内脏, 并一边讲给我听。 我就在旁边认真地看着,听着。但注意力越来越被妈妈的皱纹所吸引,妈妈 已经50了,自从在家里全职照顾我之后,又老了几分,风韵犹存之下只剩妈妈知 书达理的气质了。我又害了妈妈。 妈妈并不知道我心理的变化,她正握着菜刀将火腿、冬笋、干贝、香菇切成 丁,刀法利索。 我说:「妈,如果我这个病年前还好不了的话……」 「一定会好的!」没想到妈妈马上打断了我,妈妈严厉地看着我,「怎么, 想赶我走啊?」 「我……」 妈妈故作轻松地说:「我是来照顾我乖孙女的,你还以为你是块宝啊?」 我只有勉强笑了笑。 接下来,妈妈将整鸭放进开水锅中焯水,为鸭抹酱,不忘把里面的各种要点 讲给我听。一切都准备好妥当后,妈妈将各种辅料放入鸭内后,放入了蒸笼。现 在就是
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