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岁岁有松筠 第29节 (第2/5页)
r> “都说去南京要吃盐水鸭,来扬州要吃盐水鹅,我要尝尝到底有多好吃。” “是我在逛街的时候,听到街坊介绍的,应该味道会不错。” “路边小店的都这么好吃,那我们明天在扬州宴宴请王总,那儿的盐水鹅岂不是更好吃?” “不好说吧,大饭店要做得多,品控未必做得那么好,小店用量少,店主就有足够的精力做得更好。” “太太说得也是。” 他们你一句我一句地聊了起来,严松筠觉得自己被冷落了,于是也道:“这道清炖蟹粉狮子头也不错。” 瓷盅里一颗拳头大小的肉丸,看起来清淡,吃起来却汤鲜味美,狮子头入口即化。 严松筠又说:“明天请王总吃饭,你一起去吧?” 俞知岁愣了一下,才知道原来他是在跟自己说话,“……啊?需要我去吗?” “据说扬州宴主有一个汪曾祺乡味宴,既然来了,怎么也得去尝尝,对不对?” 俞知岁一想也是,“我小时候看他的书,对他写的咸鸭蛋印象特别深咿嘩刻,‘高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰,油多尤为别处所不及’。当时我就想,这咸蛋得多好吃啊?有机会一定要试试,但到现在,好像也没正经吃过,因为总有太多好吃的东西,就忘了它。”[1] “人之常情。”严松筠笑笑,“明天应该会有?” 最后一句是问刘常宁的。 刘常宁正在干扬州炒饭,闻言点头,“有的有的,我已经问那边要过菜单来看了,盐水鹅头、蒲包肉、六月黄、八宝葫芦鸭、汪豆腐这些都有的,都是本地菜或者汪老书里的菜的改良版。” 严松筠听他说完,扭头问俞知岁:“怎么样,去么?” 俞知岁没多想就答应了,他又对刘常宁道:“请王总也带太太随行吧。” 只是等吃完饭,刘常宁离开后,俞知岁又忽然想起:“我好像没带合适的衣服。” 都是些很休闲的衣裙,她个人觉得不太适合商务场合。 严松筠本来想说不要紧,只是普通一顿
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