食全食美 第263节 (第3/4页)

来，气都没喘匀就道：“掌柜的，真叫您说着了，姓方的那老货没安好心，还没回去呢，就打发了一个管事的带人往沥州去了。”

    这么快？！

    若说方才余掌柜只有五分意思，一听这话，顿时涨到九分。

    “赶紧的，立刻去账上支银子，打发宋管事往那边去一趟，务必不能叫姓方的抢了先！”

    要么大家都干，要么就都干不成，反正不能单独让姓方的占了便宜。

    两边的马车前后脚出门，一路狂奔，中间几次相互赶超，双方车夫都能看到彼此惊愕的脸。

    这他娘的，下大雪呢，车厢里的管事还一个劲儿催，不要命了吗？

    大概两个多时辰之后，云山府两家酒楼的管事坐在师家好味本部，拼桌，大眼瞪小眼。

    跑堂的姑娘一身红衣，橙色掐牙，衬着外头大雪分外鲜亮，笑吟吟走过来时，如一只翩然的火鸟。

    “几位贵客，真是对不住，楼上包厢预定都排到年后了，一楼只剩这张桌……”

    一人送了一碗杏仁热牛乳，外加一颗金灿灿热腾腾的蛋挞。

    “辛苦几位拼桌，这是赠送的。”

    余家酒楼的宋管事见了，喊住那姑娘，“等会儿，你知道我们是谁吗？”

    那姑娘愣了下，茫然道：“敢问您是？”

    宋管事知道她会错了意，忙道：“我的意思是，贵店若是随便什么人来了就送东西，不怕折本吗？而且我方才见你好似也没向大堂管事的报备，上头不会责罚么？”

    方家酒楼的管事也竖起耳朵听。

    却见那姑娘噗嗤一笑，“原来是问这个呀。我们掌柜的说过，寻常人一般都不喜欢跟陌生人同桌，两位虽是一道来的，也不像不认识，但最初分明是想分桌而坐的，是我们店招呼不周，未能及时腾出位置，让您久等，送点心和牛乳略表歉意是应当的。

    至于报备么，也是我们掌柜的说的，只要理由恰当，我们这些跑堂的都可以做主，回头再报上去就成。”

    说着，又神秘兮兮道：“几位贵客也是赶巧了，平时我们只送热牛乳呢，因是腊月，快过年了，所以才有蛋挞送，可好吃呢！”

    现场申请权限务必耽误时间，有时遇到性子急的客人，掉头就走事小，现场闹起来事大。

    如今师家好味牛乳都是外围牧场直供，走量，单价压得很低，鸡蛋也是如此，就这么一小盏牛乳和一个蛋挞，根本没多少成本。

    用来收买人心，拉拢回头客，