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开局一个食堂窗口[美食] 第100节 (第3/5页)
将葱姜蒜爆出香味。 林楚迟刀功十分好,她切出来的鸡块不光形状漂亮,每块上都带着鸡皮,同时切口也很利落,这样做出来的鸡块吃着才不容易带骨渣。 鸡骨偏硬,如果剁块时没注意,做出来的鸡块就会带很多碎小的骨渣,吃起来很影响口感。 鸡块在锅里炒出香味后便可以依次加入调料还有板栗,再将锅盖盖上慢慢焖一会。 菜还没出锅,栗子与鸡肉相混合产生的香味已经渐渐飘出来。 那怕已经吃了那么久她的手艺,可每次闻到她做菜散发的香味时,学生们还是发自内心觉得香。 “好饿……”本来还能等等的人闻到这股香味,肚子开始咕咕叫起来。 “想到马上就不能吃到这么香的菜就觉得难受!” “唉,咱们学校环境也就这样,干嘛非要在这里拍电视。” “就是。” 之前还觉得导演选他们学校很有眼光的学生,这会又换了个说法。 “好不容易又有新菜吃,你们别在今天提这扫兴的事。” 队伍后面,早就知道今天有栗子烧鸡吃的冯钰玉也加入其中。 有学生注意到她,立刻问:“老板,你应该不会也跟着去拍戏吧?” “要是有机会我倒是想体验一下,可惜没人找我啊。”冯钰玉随口道。 “还好还好,这样七七不在好歹还有炸鸡吃。” “当着我的面这么说是不是有点讨打?”冯钰玉故作生气道。 “老板别误会,我这是夸你呢。” “那我真是谢谢你了。” 冯钰玉本来就不是小心眼的人,加上某方面来说,将她排在林楚迟后面,其实还真算夸她,她自然不会不高兴。 跟学生们逗嘴几句,她还主动道:“欢迎你们去我那吃炸鸡。” 他们闲聊的功夫,板栗烧鸡终于出锅,盖子掀开,那股混着栗子甜香的鲜味瞬间就飘出来。 林楚迟做的栗子烧鸡颜色不深,略带酱色的鸡块配上浅金色的栗子,看着就令人食指大动。 菜出锅后,学
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