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开局一个食堂窗口[美食] 第15节 (第4/5页)
看看……” “是鱼丸汤,看起来好好喝的样子!” “过节也太快乐了!” “今天的红烧鱼块没有刺,怕刺的也可以吃。”林楚迟又告诉他们一个好消息。 穿越前她做菜从来不用考虑太多,但穿越后经营食堂窗口,却得考虑成本问题。正因为如此,做红烧鱼块用的是草鱼,当然,草鱼她也是能去刺的,可考虑到时间问题,她最开始没有那么做。 直到昨天有学生馋红烧鱼块馋得不行,偏偏却选择其它盖浇饭,她看到后多问一句才知道,原来对方喜欢吃鱼,但每次吃鱼都会被鱼刺卡到,所以就不敢吃。 处理鱼刺对林楚迟来说其实不算难,所以今天就特意在处理鱼时将鱼骨、鱼刺全部剔出来。至于有部分小刺特别多的地方,她干脆单独拿来做鱼丸,所以今天就有了鱼丸汤。 爱吃鱼的都知道,鱼里最烦人的就是小刺,不过林楚迟用刀将那部分鱼肉刮成鱼蓉,细刺就全部被剔除,而鱼蓉做成的鱼丸更是特别好吃。 “七七你真好,我特别不会挑鱼刺,每次吃个鱼都得小心翼翼,没有刺的红烧鱼块简直完美!” “这样我就能大口吃不怕鱼刺了,真好!” “天哪!七七你是因为我说想吃鱼不但总被鱼刺卡到才这样的吗?太感动了!” “什么因为你,别自作多情,明明是因为我!” 当然,也有贴心的学生想到一食堂本来就很实惠,见她请他们吃桂花米糕,现在盖浇饭还配汤,有点担心她会不会亏本。 “鱼丸汤在外面卖也要十几块一份了,七七你这样会亏本吧。” “对啊,免费的汤一般是紫菜蛋花汤之类的。” “七七你这样不行,会亏本的,要我说红烧鱼块也该涨价。” “对,没有刺的红烧鱼块怎么能跟有刺的一个价。” “这鱼丸汤看着就好喝,当配汤太亏了!” 林楚迟见他们有便宜不占反而替自家操心起来,哭笑不得道:“好,今天你们先吃吧,鱼丸汤从明天再开始收钱。” 别小看那一份鱼丸汤,鱼丸是她纯手工做的,汤底则是用剩下的
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