开局一个食堂窗口[美食] 第8节 (第1/4页)

    “不光味道好，卖相也好，感觉要是放到好点饭店里，一份不得卖几十快。”

    “确实，我之前在一个饭店吃的番茄炒蛋，三十八一份，味道还没这好吃。”

    在学生们的夸赞声中，林楚迟已经炒好一大锅鱼香肉丝。

    沐晨给人打饭的功夫，她继续回去准备做酸辣土豆丝。

    刚削过皮的土豆在她手里按着，刀刷刷刷快速落下，很快就变成均匀的薄片。

    她手将土豆片微微往下一压，又是一阵刀声落下，就将片变成丝。土豆倒是不难切，但要像她这么利落地切成如此均匀的细丝，却是没那么简单。

    切好的土豆丝被她放入水中浸泡，并加入一点点醋，这样是为了将里面的淀粉泡出来，让土豆丝口感变脆。

    配料在锅中爆香，再将食材倒入翻炒后，土豆特有的香气瞬间飘出来，等到调料下锅，香味中又增添令人开胃的酸辣气息。

    “好香，这土豆丝闻着就知道肯定好吃！”

    这个点还在排队的人本来就已经饿了，闻到香味时感觉口水都要落下来。

    等到酸辣土豆丝出锅，买到饭的学生都等不及挪脚，站在旁边就直接吃起来。

    酸酸辣辣脆脆的土豆丝吃了一口想两口，他吃得有点急，直到差点咬到舌头动作才终于慢下来。

    “好吃吗？”

    排在后面的学生还没确定要吃什么饭，看到他吃得那么香不由问。

    “特别好吃，推荐你试试！”

    男生说完，又连饭带土豆丝吃一大口后，终于舍得迈开步伐去找位置坐。

    别看酸辣土豆丝是素菜，但做得好吃了真不比肉差。尤其是现在天气还热着的时候，正适合吃这种开胃下饭菜。

    大概是它味道真的太香，看起来也很诱人，后面的学生最终好多都选择尝试一下。

    “好吃！”

    “好脆，酸酸辣辣的味道也很下饭……”

    “比我奶奶炒的土豆丝还好吃。”

    当天中午，林楚迟一直忙到三点多才有空休息，这还是因为米饭没有了，她想着再蒸的话怕是要直接忙到晚上，于是只能跟后面来的学生说抱歉。

    “耽误你时间了，不好意思。”

    林楚迟也没想到来吃饭的学生会越来越多，觉得明天还是不能心软，两点半之后再有学生过来，能拒绝还是得拒绝。