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第208章:意料之外的人【九千字】 (第5/11页)
br> 陆悠本来不饿,可看到这么多好吃的,她也有点忍不住,一口气点了一大堆。 乔老娘自己就是做吃的起家,又经历过吃不饱的年代,现在有了条件,她就特别乐意给孩子们做吃的、买吃的。 陆悠想了想,又跑到熟食摊子上买了一点盐焗鸭掌和卤肉。 卤肉就不说了,这是乔老娘的拿手绝活,就连陆悠也学到了几分真本事。 她之所以买别人家的熟食,也是为了尝尝味道。据她观察,这家卖熟食的生意特别好,听好多人讲,这家店的手艺最是老道,听说用的卤水还是什么百年老卤。 至于盐焗鸭掌,乔老娘也做过两回。 不过用乔老娘的话来说,那就是:“我没有学过这门手艺,做得也不地道。” 也许是乔老娘在“酱”这一项手艺上给了陆悠太大的想象空间,她总觉得乔老娘做的盐焗鸭掌,也是香得不得了! 这会儿见到生意爆好的熟食摊子,正好有卖这两样东西,她干脆就一起买来尝尝。 卤肉已经切好,肥瘦相间的猪肉被卤水熬煮过后,散发着油亮的酱色。 也许是因为赶时间,肉片切得并不薄。即使是这样,也仍旧阻挡不了大家对它的热情。 陆悠用筷子夹了一片肉,塞进嘴里。 “怎么样,味道如何?”乔老娘坐在矮凳上,笑呵呵地看着陆悠。 她是老手艺人,对于自己精通的那一行,她压根就不用尝味道。只需一看一闻,大概也就知道这肉的味道如何了。 民间出高手,要想吃到真正的美食,还得去市井小店里寻找。 这家熟食摊子上卖的卤肉,尽管味道不如她做的那么讲究,可想要凭着这门手艺混口饭吃,也尽够了! 涉及到自己的老本行,乔老娘的要求非常高。 不仅对自己精益求精,对别人也是一样。 光看这家店的火爆程度也能知道,人家不仅能混口饭吃,还能混得很好。 “还可以,比我做得好。”陆悠实话实说。 这话乔老娘听着没什么,可听在别人耳朵里,却有点狂妄。 “呵呵!小姑娘年纪不大,口气不小嘛!”坐在隔壁桌上吃面条的老头子顿时就笑了,他摇了摇头,“你知道这家店的老板是谁吗?” “不知道。”陆悠心想,难道还是什么了不得的人物不成? 老头子“呼哧呼哧”地吃下最后一口面,又把碗里的汤都喝得干干净净。这才放下碗筷,专心
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