我有一座随身海岛[天灾] 第86节_我有一座随身海岛[天灾]

　　我有一座随身海岛[天灾] 第86节 (第2/7页)

子里面水分很多，铺在海岛院子里晒过以后砸开，通通收在了一个透明的大罐子里。还没彻底晒干的时候，梁衔月路过就会拿起几个砸开尝尝，这时候的榛子仁里水分很多，口感有点像新鲜的莲子，但是有味道更加醇香，还能尝出一点甜味。

    橡子都晒干后磨成了橡子粉，橡子粉加热水以后会变得十分粘稠，倒到模具里可以做成橡子粉，也叫橡子豆腐，其实只是凝固形成的方块形状像豆腐而已，本身其实和传统的豆腐没有任何关系。

    梁衔月尝试做了一些品尝，橡子豆腐很容易做出来了，但是不知道接下来该不该用做豆腐的方法烹饪，于是她又尝了一下，觉得现在的味道也很不错，干脆凉拌了吃掉。味道确实很不错，细腻嫩滑，特别爽口。如果放在夏天吃，也是一道不错的解暑菜肴。

    山楂是梁衔月带回来的这几种特产里数量最多的，榛子和橡子都有壳，砸开了以后重量顿时缩水不少。山楂却实实打实的，这些天天气冷，梁衔月就把保温杯里的水换成了蜂蜜山楂水，酸酸甜甜，特别可口。

    蜂蜜在海岛的森林里砍伐树木有几率获得，虽然这几率不算大，看梁衔月花费半天时间砍树，怎么也能得到两三块蜂巢蜜，吃起来就不太节省。砍下来的木材正好带出去烧，家里每天都要烧火炕，把炕烧的热烘烘的，以现在的温度暂时就不用开启煤锅炉，以后怕是再难得到煤了，梁衔月一家就想着节省一些。

    山楂还能用来做糖葫芦，梁衔月挑了最大最红的那些，洗干净剔去中间的核准备做糖葫芦。第一锅冰糖熬的不好，原本应该裹在山楂外面的透明外壳颜色发白，口感也有些沙，后来才渐渐摸到门路。可梁衔月却没有一鼓作气多做一些，她心疼冰糖，想着留一些好山楂过年的时候再做糖葫芦，现在就不要吃太多了。

    家里的火炕成天烧着，不炖点东西就浪费了，正好大铁锅够大，可以装下一整只鸭子，梁衔月说要吃酸萝卜老鸭汤，甄敏和梁康时都一致同意。

    梁康时去宰了只鸭子。第一批养的鸭子已经长得很大，每天在鱼塘里吃小鱼小虾，长的是膘肥体壮，皮色油亮，梁衔月早就想对它们下手了。

    这次吃的是只公鸭子，第一批的鸭子一共才六只，三只母鸭子要留着下蛋不能吃，梁衔月早上经常吃的咸鸭蛋可多亏了它们。公鸭子以前吃了一只，现在还剩下两只，这两只公鸭子已经完成了它们的历史使命，让梁衔月有了一批小鸭子，现在小鸭子已经快长成成年鸭子那么大，这两只上一辈的公鸭子也该光荣退休了。

    甄敏麻利的把鸭子的内脏取出来，反复清洗过鸭子，用小斧子剁成大块。鸭块先放进开水里加上料酒焯水去腥，然后捞起来把带着血沫的水都倒掉，接下来就可以直接炖鸭子了。

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