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今天开始做山神 第71节 (第2/5页)
/br> 酒楼的经营方式跟织物坊和木工坊有些不同,饭菜家家户户都会做,酒楼的菜肴并不是镇民的刚需品,所以酒楼的掌柜也并非领固定的日薪,而是自负盈亏。 山神娘娘将酒楼承包给她,暂时不收税收,月娘自掏腰包去购进食材,将食材制作成菜肴,售卖给镇民们。 饶是如此,月娘也觉得自己捡了天大的便宜,她不知山神娘娘为何如此信任她的厨艺,通过木雕传音卫樟,点名让她负责经营酒楼。 这座酒楼共有五层,一二层是吃饭的地儿,三四五层是住宿的客栈。月娘有预感到酒楼刚开业的生意不会很好,镇民们虽然现在吃喝不愁,但能奢侈到来下馆子的,还是少数。 她这座酒馆主要面向的还是途径小桃山的商队和外来的客人们,以后光是收住宿费,就是一大笔的进账。 最关键的是,她也终于有工作了。 她爹爹卫樟就不用说了,她娘朱氏在夺得种豌豆大赛冠军后,有许多邻里来向她请教种地的技巧,现在也成了镇子里的红人。大哥卫长铮一个人抵得上一支狩猎队,二哥起早贪黑地经营着医馆,一大家子的人只有她整日赋闲在家,虽有阿灵陪着她,但月娘还是希望能有份属于自己的工作。 现在她的愿望终于实现了,无所不知的山神娘娘发现了她,给了她一份期待已久的工作。 刚得知这消息时,月娘激动不已,花费了大半个月的时间,拟定菜单,收购食材,拉着阿灵帮忙尝菜,确保每道菜都口味都不会翻车,才敢开始试营业。 酒楼上菜的速度很快,一盏茶的时间,庚若仪就瞧见小姑娘端着一个大号的木制托盘撩开帘子,从后厨走了出来。 托盘里装着四五盘菜肴,小姑娘的脚步微微摇晃,托盘里的碗碟相互碰撞,看着很危险,但是盘子里的汤汁,却一滴也没有洒出来。 庚若仪刚想上前搭把手,就见一个青色的影子掠过,一个箭步几乎是闪现到了小姑娘面前,单手托住托盘底:“我来。” 小姑娘也没客气,把托盘交给他后拍拍手,继续回后厨端菜去了。 凌青玉转身,在她桌上撂下盘子:“猪头肉。” “?” 庚若仪一脸问号。 这还是她那个三棍子打不出个屁,视人如空气的邻居吗,啥时候这么乐于助人了?知道帮小姑娘端菜,也不知道顺路送邻里下山一程。 庚若仪摇摇头,拿起筷子开吃。 猪头肉卤得咸淡刚好,软糯又带点嚼劲,如果此时能有一壶酒的话,那才真是教人乐不
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