第一章 案板上她把我操软了 (第1/4页)

    最后一刀下去，脊骨断成两截，案板响得发闷。

    我把刀往案板缝里一插，直起腰。血腥味压了一上午，这会儿反倒闻不出来了。

    小梅从里屋出来，手里拎着秤。

    "后臀尖还剩二斤半。"

    "称了。"

    她把肉搭上钩子，秤砣挪了两回，抹掉三毛。她称肉回回抹零，抹得比抹盐还自然。

    "陈嫂来过没有。"

    "没见。"

    我坐到案板后头的矮凳上磨刀。磨刀我嘴里得哼戏，不哼手就跟不上。今儿哼《铡美案》，哼到黑虎那个腔，刀口翻起一层白亮。

    后院水龙头滴了一下午。隔壁麻将馆洗牌，哗啦，哗啦。

    陈嫂是收摊前来的。她家豆腐摊在我这案板斜对面，摊上那口铝盆永远盖一块湿布。

    她一伸手就往案板上那扇后腿肉按，中指和食指陷进肉皮底下，按完了还捻一捻。她买肉回回摸肥瘦，摸得比她掀豆腐皮还熟。

    "这块肥。"

    "后腿都这样。"

    "上回那块也这样。"她把肉翻过来给我看，"炼了半锅，全是油渣。"

    "油渣你倒扔了。"

    "我扔哪儿我乐意。"

    "骨头搭一根。"

    "骨头不算搭头。"

    "去年冬天就搭。"

    "去年是去年。"

    她下巴抬起来，脖子上一道筋。

    "涨了两毛，当我不知道。"

    "猪贵了。"

    "你家那条黄狗——"

    "狗怎么。"

    "咬了我三只鸡，我还没找你说理。"

    "三只鸡你说了三回了。"

    "我记性好。"

    她把那扇肉往她那边拖。我攥着刀把没松。

    "你松手。"

    "你先松。"

    她空着的那只手揪住我围裙领子。她手上有卤水的咸味，指头粗，指甲剪得秃。我往后让了半步，腰撞上案板沿。

    "